Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Τα νύχια ως δείκτης υγείας. Τι να προσέξω στη διατροφή μου;

Επιμέλεια:
Ελένη Ν. Φουσέκα
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος 
Επ. συνεργάτης Medidiatrofi.gr 
Τα νύχια καθρεφτίζουν την υγεία του οργανισμού και πέρα από αιτίες όπως το άγχος, το στρες, τη χρήση χημικών ουσιών ή απορρυπαντικών, η εμφάνιση τους μπορεί να μας αποκαλύψει παθήσεις όπως σιδηροπενική αναιμία, παθήσεις στο ήπαρ και τα νεφρά ή ακόμα και διαβήτη ή ορμονικά προβλήματα, πχ. δυσλειτουργίες του θυρεοειδούς αδένα. 

Όταν το σώμα είναι υγιές , η ανάπτυξη των νυχιών θα γίνει ομοιόμορφα και τα νύχια θα είναι γερά και δυνατά. Το 20% των γυναικών πάσχει από την πάθηση των εύθραυστων νυχιών. 

Τα νύχια αποτελούνται από έναν τύπο πρωτεΐνης που ονομάζεται κερατίνη και από ασβέστιο. Η ανεπαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών και ασβεστίου από τη διατροφή καθιστούν τα νύχια πιο εύθραυστα αφού και τα δύο αυτά συστατικά αποτελούν δομικά στοιχεία των νυχιών. 

Μια διατροφή χαμηλή σε σίδηρο μπορεί επίσης να κάνει τα νύχια λεπτά και εύθραυστα και τελικά να σπάσουν. Ελλείψεις βιταμινών όπως της βιταμίνης Α και βιταμινών του συμπλέγματος Β , κυρίως βιοτίνης, μπορεί να προκαλέσουν ξηρότητα των νυχιών και να αποτελέσουν παράγοντες για τις ρωγμές τους.

Ένας αφυδατωμένος οργανισμός είναι επιρρεπής στα εύθραυστα νύχια. Τα εύθραυστα νύχια είναι αυτά που δεν έχουν ή που δεν μπορούν να συγκρατήσουν υγρασία , τα στρώματα στην επιφάνεια τους στεγνώνουν και τελικά σπάνε.  Ένας υποενεργός θυρεοειδής μπορεί να προκαλέσει τόσο ξηρό δέρμα ώστε τα νύχια να γίνουν εύθραυστα. Το ίδιο συμβαίνει και σε γυναίκες που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση, όσο υψηλότερα είναι τα επίπεδα των οιστρογόνων, τα συνολικά επίπεδα των υγρών στο σώμα θα είναι υψηλότερα, καθώς τα οιστρογόνα μειώνονται , μειώνεται και η ενυδάτωση του οργανισμού και αυτό μπορεί να οδηγήσει στην αφυδάτωση και να εκδηλωθεί με συμπτώματα όπως ξηρά και εύθραυστα νύχια.

Σίγουρα πολύ σημαντική είναι μια πρωτοβάθμια φροντίδα των άκρων όμως μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη, ασβέστιο, σίδηρο, φολλικό οξύ, βιταμίνη C, βιοτίνη,  ω-3 λιπαρά καθώς και επαρκής πρόσληψη υγρών μπορεί να σας βοηθήσει να χτίσετε γερά και υγιή νύχια! Ενυδατωθείτε σωστά και βάλτε στη διατροφή σας τροφές όπως γαλακτοκομικά προϊόντα, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, φασόλια, ξηρούς καρπούς και ψάρια όπως οι σαρδέλες!
Ετικέτες

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Να επιλέξω αρνί ή κατσίκι για το Πασχαλινό τραπέζι;

Επιμέλεια:  Ελένη Ν. Φουσέκα  Διαιτολόγος Διατροφολόγος Επ. συνεργάτης Μedi diatrofi.gr Η Κυριακή του Πάσχα πλησιάζει , η προετοιμασία για το γιορτινό τραπέζι έχει ήδη ξεκινήσει και μικροί και μεγάλοι περιμένουν το παραδοσιακό σούβλισμα του οβελία με ανυπομονησία . Τα ερωτήματα πολλά για το γιορτινό τραπέζι και μεταξύ αυτών το δίλλημα αρνί ή κατσίκι;   Ας τα συγκρίνουμε λοιπόν! Αν προσέχετε τη γραμμή σας το αρνί δεν ενδείκνυται για συχνή κατανάλωση διότι αποδίδει στην ίδια ποσότητα   περισσότερες θερμίδες από το κατσίκι. 100 γρ αρνιού μας δίνουν 265 θερμίδες ενώ η ίδια ποσότητα κατσικιού αποδίδει σχεδόν 100 θερμίδες λιγότερες ( 154 θερμίδες τα 100 γρ). Το αρνί είναι πλούσιο σε κορεσμένο λίπος , το οποίο συνδέεται με καρδιαγγειακά νοσήματα και το πιο άπαχο μέρος του αρνιού είναι το μπούτι. Αντιθέτως   το κατσίκι αποτελεί καλή πηγή συνενζύμου Q 10,όπου λόγω της αντιοξειδωτικής του δράσης μειώνει την LDL («κακή» χοληστερόλη)...
Διαβάστε περισσότερα

Πρεμιέρα για την στέβια

Την Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου 2011 η Ευρώπη υποδέχθηκε μία νέα φυσική ουσία, που είναι ευρέως γνωστή στις χώρες όπου χρησιμοποιείται ως στέβια. Η στέβια (Stevia rebaudiana) είναι ένα θαμνώδες φυτό, του οποίου τα φύλλα σε σκόνη πρώτη χρησιμοποίησε η φυλή των Γκουαράνι της Παραγουάης, για να δώσει γλυκιά γεύση στα ποτά της. Σε κάποιες περιοχές, όπως η Νότιος Αμερική, το φυτό αναπτύσσεται, συλλέγεται και χρησιμοποιείται ως γλυκαντική ουσία (φυσική) εδώ και δύο αιώνες. Οι γλυκοζίτες στεβιόλης που έχουν εγκριθεί για χρήση σε τρόφιμα και ποτά, είναι τα πιο γλυκά από τα δεκάδες γλυκά συστατικά των φύλλων του φυτού στέβια και είναι 200 με 300 φορές γλυκύτεροι από τη ζάχαρη. Το γλυκαντικό που προέρχεται από τη στέβια είναι ανθεκτικό ακόμη και σε θερμοκρασίες 200 βαθμών Κελσίου, ιδιότητα που επιτρέπει τη χρήση του στη μαγειρική και την ζαχαροπλαστική. Οι πρώτοι έλεγχοι για την ασφάλεια της στέβια και των γλυκαντικών που προέρχονται από αυτή ξεκίνησαν στις αρχές του 1970 στην Ιαπωνία κα...
Διαβάστε περισσότερα

Φυσικό ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι: Για ποιο λόγο να το επιλέξω;

Επιμέλεια: Ελένη Ν. Φουσέκα Διαιτολόγος Διατροφολόγος Επ. συνεργάτης  Μedi diatrofi.gr Το αλάτι είναι απαραίτητο για την ζωή και την καλή υγεία. «Αξίζει το βάρος του σε χρυσό» έλεγαν οι αρχαίοι και δεν είναι τυχαίο πως η λέξη αμοιβή στην αγγλική γλώσσα που είναι salary προέρχεται από τη λατινική λέξη salt (αλάτι), επειδή οι Ρωμαίοι συχνά ελάμβαναν την αμοιβή τους σε αλάτι. Η ιστορία του αλατιού είναι συνυφασμένη με την ιστορία του ανθρώπου επειδή είναι απαραίτητο για την επιβίωση του. Το έμβρυο αναπτύσσεται στο αλμυρό αμνιακό υγρό και το μητρικό γάλα περιέχει επίσης αλάτι. Ένα μέσο ενήλικο ανδρικό  σώμα περιέχει 90 γρ νάτριο, από τα οποία τα μισά βρίσκονται στο αίμα και σε άλλα υγρά του σώματος, πάνω από το 1/3 βρίσκεται στα οστά και το υπόλοιπο στα κύτταρα του σώματος. Το αλάτι βοηθά στον πολλαπλασιασμό των ερυθρών κυττάρων, στην μεταφορά θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Το νάτριο είναι φορέας ενέργειας και υπεύθυνο...
Διαβάστε περισσότερα