Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

ΕΦΕΤ: Ενημέρωση σχετικά με ανάκληση μανιταριών

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., ενημερώθηκε εκτάκτως το Σάββατο βράδυ και περί ώρα 22.30, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF) σχετικά με τη διακίνηση μανιταριών, τα οποία δεν είχαν υποστεί επαρκή θερμική επεξεργασία, με αποτέλεσμα να μην μπορεί να αποκλειστεί η ανάπτυξη μικροοργανισμών και κατά συνέπεια να υφίσταται πιθανός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία.

Το πρόβλημα εντοπίστηκε σε μανιτάρια με ονομασία πώλησης «Μανιτάρια 1. διαλογής ολόκληρα, συσκευασίας 400gr», εμπορική επωνυμία RESHONA» και ημερομηνία λήξης 31.12.2014, τα οποία διακινούνται μέσω της εταιρείας «LIDL Hellas», ενώ ως παραγωγός εμφανίζεται πολωνική επιχείρηση. Σύμφωνα με τις γερμανικές αρχές, η γερμανική επιχείρηση «LIDL», στο πλαίσιο των αυτοελέγχων της, εντόπισε το πρόβλημα στην γραμμή παραγωγής του ανωτέρω προϊόντος, το οποίο και υφίστατο τους τελευταίους 10-11 μήνες. Για το λόγο αυτό και ως όφειλε ενημέρωσε για το περιστατικό τις αρμόδιες αρχές, ενώ παράλληλα προέβη σε ανάκληση/ απόσυρση του προϊόντος σε πανευρωπαϊκό επίπεδο.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συγκεκριμένου προϊόντος από την επιχείρηση «LIDL Hellas», καθώς και προληπτική ανάκληση/ απόσυρση των συνολικών παρτίδων της εμπορικής επωνυμίας «FRESHONA Μανιτάρια 1. διαλογής ολόκληρα, συσκευασίας 400gr», ενώ ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Παράλληλα ο ΕΦΕΤ βρίσκεται σε συνεχή επαφή τόσο με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή όσο και τις γερμανικές αρχές για την περαιτέρω παρακολούθηση του συγκεκριμένου περιστατικού.
Καλούνται οι καταναλωτές, οι οποίοι έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (κάτωθι φωτογραφίες), να μην το καταναλώσουν.
Σε δηλώσεις του ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ Γιάννης Μίχας τόνισε: «Η προστασία της δημόσιας υγείας μέσω της διασφάλισης της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων είναι μια συνεχής προσπάθεια 24 ώρες το εικοσιτετράωρο, επτά ημέρες την εβδομάδα. Θα ήθελα να διαβεβαιώσω ότι το προσωπικό του ΕΦΕΤ, ξεπερνώντας τις κρατούσες δημοσιοϋπαλληλικές αντιλήψεις και με βαθύ αίσθημα ευθύνης προς τους έλληνες καταναλωτές είναι παρόν σε αυτή την προσπάθεια.»


Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Να επιλέξω αρνί ή κατσίκι για το Πασχαλινό τραπέζι;

Επιμέλεια:  Ελένη Ν. Φουσέκα  Διαιτολόγος Διατροφολόγος Επ. συνεργάτης Μedi diatrofi.gr Η Κυριακή του Πάσχα πλησιάζει , η προετοιμασία για το γιορτινό τραπέζι έχει ήδη ξεκινήσει και μικροί και μεγάλοι περιμένουν το παραδοσιακό σούβλισμα του οβελία με ανυπομονησία . Τα ερωτήματα πολλά για το γιορτινό τραπέζι και μεταξύ αυτών το δίλλημα αρνί ή κατσίκι;   Ας τα συγκρίνουμε λοιπόν! Αν προσέχετε τη γραμμή σας το αρνί δεν ενδείκνυται για συχνή κατανάλωση διότι αποδίδει στην ίδια ποσότητα   περισσότερες θερμίδες από το κατσίκι. 100 γρ αρνιού μας δίνουν 265 θερμίδες ενώ η ίδια ποσότητα κατσικιού αποδίδει σχεδόν 100 θερμίδες λιγότερες ( 154 θερμίδες τα 100 γρ). Το αρνί είναι πλούσιο σε κορεσμένο λίπος , το οποίο συνδέεται με καρδιαγγειακά νοσήματα και το πιο άπαχο μέρος του αρνιού είναι το μπούτι. Αντιθέτως   το κατσίκι αποτελεί καλή πηγή συνενζύμου Q 10,όπου λόγω της αντιοξειδωτικής του δράσης μειώνει την LDL («κακή» χοληστερόλη)...
Διαβάστε περισσότερα

Πρεμιέρα για την στέβια

Την Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου 2011 η Ευρώπη υποδέχθηκε μία νέα φυσική ουσία, που είναι ευρέως γνωστή στις χώρες όπου χρησιμοποιείται ως στέβια. Η στέβια (Stevia rebaudiana) είναι ένα θαμνώδες φυτό, του οποίου τα φύλλα σε σκόνη πρώτη χρησιμοποίησε η φυλή των Γκουαράνι της Παραγουάης, για να δώσει γλυκιά γεύση στα ποτά της. Σε κάποιες περιοχές, όπως η Νότιος Αμερική, το φυτό αναπτύσσεται, συλλέγεται και χρησιμοποιείται ως γλυκαντική ουσία (φυσική) εδώ και δύο αιώνες. Οι γλυκοζίτες στεβιόλης που έχουν εγκριθεί για χρήση σε τρόφιμα και ποτά, είναι τα πιο γλυκά από τα δεκάδες γλυκά συστατικά των φύλλων του φυτού στέβια και είναι 200 με 300 φορές γλυκύτεροι από τη ζάχαρη. Το γλυκαντικό που προέρχεται από τη στέβια είναι ανθεκτικό ακόμη και σε θερμοκρασίες 200 βαθμών Κελσίου, ιδιότητα που επιτρέπει τη χρήση του στη μαγειρική και την ζαχαροπλαστική. Οι πρώτοι έλεγχοι για την ασφάλεια της στέβια και των γλυκαντικών που προέρχονται από αυτή ξεκίνησαν στις αρχές του 1970 στην Ιαπωνία κα...
Διαβάστε περισσότερα

Συνιστώμενη συνολική κατανάλωση νερού

  Ηλικία Καθημερινή επαρκή πρόσληψη νερού Βρέφη 0-6 μηνών 680 mL / ημέρα ή 100 έως 190 ml / kg / ημέρα. Από το μητρικό γάλα 6-12 μήνες 0,8 έως 1,0 L / ημέρα. Από το ανθρώπινο γάλα και συμπληρωματικών τροφών και ποτών 1-2 χρόνια 1.01 - 1.02 L / ημέρα Παιδιά 2-3 χρόνια 1.3 L / ημέρα 4-8 ετών 1,6 L / ημέρα Έφηβοι 9-13 ετών - Αγόρια 2,1 L / ημέρα 9-13 ετών - Κορίτσια 1,9 L / ημέρα 14-18 ετών - Αγόρια 2,5 L / ημέρα 14-18 ετών - Κορίτσια 2,0 L / ημέρα Ενήλικες 19-70 ετών - Άντρες 2,5 L / ημέρα 19-70 ετών - Γυναίκες 2,0 L / ημέρα Ειδικές περιπτώσεις Οι έγκυες γυναίκες 2,3 L / ημέρα Γυναίκες που θηλάζουν 2,7 L / ημέρα www.efsa.europa.eu
Διαβάστε περισσότερα